Wir waren in der glücklichen Lage, den Grundriss unserer Einrichtung mitbestimmen zu können. So konnten wir unter anderem die große Küche als Mittelpunkt der Einrichtung gestalten. Hier können die Kinder gemeinsam essen und anschließend ihr Geschirr selbst abwaschen, sich an Herd und Ofen beim Kochen und Backen ausprobieren und andere alltägliche Aufgaben übernehmen, was sie in den meisten Fällen sehr gerne tun. Das Mittagessen wird in kleinen Gruppen eingenommen.